Ο δεύτερος αλευρόμυλος του Υπαίθριου Μουσείου Νερού της Έδεσσας είναι ο μύλος - σησαμοτριβείο, πρώην ιδιοκτησίας Γιαννάκη, που συντηρημένος σήμερα φιλοξενεί το Ενυδρείο αλλά και το Ερπετάριο (Μουσείο Ερπετών) του Δήμου Έδεσσας.
Από το αρχικό υδροκίνητο εργαστήριο διατηρήθηκε το πέτρινο ορθογωνικό κέλυφος (χωρίς τη στέγη) και τμήμα του μηχανολογικού εξοπλισμού.
Με φροντίδα του βιολόγου κ. Μπόσκου Α. στις μεγάλες γυάλες διαβιούν πολλά είδη της ιχθυοπανίδας της περιοχής καθώς και αμφίβια και μεγάλη ποικιλία από ερπετά.
Ειδικότερα τα ερπετά είναι άκρως εντυπωσιακά και ενθουσιάζουν μικρούς και μεγάλους.
Συντάκτης: Φωτεινή Αναστασοπούλου