Το μοναστήρι του Αγίου Γεωργίου βρίσκεται στο χωριό Ρητίνη. Η ίδρυσή του ανάγεται στη μεταβυζαντινή περίοδο ενώ το καθολικό του κοσμείται με σημαντικές αγιογραφίες του 14ου και 16ου αιώνα.
Η χρονολόγησή του έχει γίνει βάσει τοιχογραφίας η οποία φέρει χρονολογία 1494 και είναι η παλαιότερη στην Πιερία. Υπάρχουν και μεταγενέστερες τοιχογραφίες του 1619.
Ο ναός του μοναστηριού είναι ένα από τα παλαιότερα κτήρια του τύπου του στην Πιερία ενώ το εικονογραφικό πρόγραμμα του ναού του είναι χαρακτηριστικό της μεταβυζαντινής εικονογραφίας των χωριών της Μακεδονίας. Το μοναστήρι ήταν υπό τον έλεγχο του επισκόπου της Πέτρας, ενώ στο παρελθόν γνώρισε μεγάλη ακμή.
Σύμφωνα με μαρτυρίες και τη λαϊκή παράδοση αποτελούσε χώρο συγκέντρωσης των οπλαρχηγών και κρησφύγετο κατά το Μακεδονικό Αγώνα.
Σήμερα η μονή δεν λειτουργεί αλλά διατηρείται ανέγγιχτος σχεδόν από το χρόνο ο μικρός ναός του Αγίου Γεωργίου με τις μεταβυζαντινής τέχνης και λαϊκότροπης έκφρασης τοιχογραφίες του, ενώ έχει ανακατασκευασθεί το περιτοίχισμα, το αίθριο και μερικά κελλιά.
Συντάκτης: Φωτεινή Αναστασοπούλου