Στο παλιό ελαιοτριβείο του χωριού, τη λεγόμενη Φάμπρικα, στεγάζεται το Αγροτικό Μουσείο στο Πισκοπιανό. Ο παραδοσιακός αυτός χώρος ταξιδεύει τον επισκέπτη στην αγροτική ζωή της Κρήτης πριν την εισαγωγή του σύγχρονου τρόπου ζωής. Μπαίνοντας στην αυτλή του μουσείου ο επισκέπτης μπορεί να παρατηρήσει το ρακοκάζανο, όπου γινόταν η απόσταξη των «στράφυλων» για την παραγωγή της ρακής, το χτιστό φούρνο και τα γεωργικά εργαλεία που αποτυπώνουν το μόχθο των γεωργικών εργασιών από το όργωμα της γης μέχρι και την επεξεργασία του καρπύ. Μπαίνοντας στο κτήριο ο επισκέπτης γνωρίζει από κοντά το εργαστήρι του σιδερά ή «δερμιτζίδικο», το μαραγκούδικο, το βαρελάδικο, καθώς και το χώρο της υφαντικής με αργαλειό.
Συντάκτης: Φωτεινή Αναστασοπούλου